Aguarde...

Bolo de chocolate com pimenta dedo-de-moça


Ingredientes

  • 1 1/2 xíc. (chá) de óleo
  • 1 1/2 xíc. (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 1 xíc. (chá) de leite
  • 2 xíc. (chá) chocolate em pó
  • 1 colh. (café) rasa de pimenta dedo -de moça (seca).

Modo de preparo


Coloque no liquidificador, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite e bater; depois de bem misturado, acrescente o chocolate., se ficar difícil de bater no liquidificador, então passe para uma vasilha e misture bem com uma colher de pau.
Acrescente a farinha de trigo, misture o fermento e mescle bem.
Passe a pimenta-dedo-de-moça por uma peneira, soque para peneirar e deverá ficar bem miúda.
Misture e despeje em uma fôrma untada com mantaiga e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 40 minutos.
Enquanto isso faça a Cobertura:
Ingr:
1 lata de Leite Condensado
1 1/2 xíc.(chá) de Chocolate em pó
1 xíc. (chá ) de leite
1 colh. (sobremesa) de Margarina
1 laranja-bahia cortada em tiras
4 xíc. (chá) de água
2 xíc. (chá) de açúcar

A mistura vai ao fogo até ficar grossa.
Cubra o bolo já desenformado e espere secar um pouco .
Misture a água com o açúcar e leve esses ingredientes ao fogo até engrossar, juntamente com as cascas de laranja em tiras e se for preciso acrescente água às collheiradas.
Espere esfriar e despejar por cima do bolo e decore com as tiras da casca de laranja que ferveu na calda.
Deixe descansar por 24 horas na geladeira para servir.
UMA DELICIA!!!

NOTA: Se quiser , utilize essa Cobertura também para Receheio.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Perolas de queijo e cereja
Perolas de queijo e cereja
Alcachofras Recheadas:
Alcachofras Recheadas:
Bolo de Cenoura Fake Ganache
Bolo de Cenoura Fake Ganache
Gelado colorido Gys
Gelado colorido Gys
Jabá com Jerimum
Jabá com Jerimum
Cupcake veludo vermelho - red velvet
Cupcake veludo vermelho - red velvet
Banana caramelada
Banana caramelada
Arroz com linguiça de frango e palmito
Arroz com linguiça de frango e palmito
Bolo de banana
Bolo de banana
Cheesecake de Morango
Cheesecake de Morango
Lombo de Porco ao molho de folha azedinha
Lombo de Porco ao molho de folha azedinha
Mousse de Chocolate
Mousse de Chocolate
Lagarto assado ao molho de cerveja
Lagarto assado ao molho de cerveja
Empadinhas de ricota
Empadinhas de ricota
Bolo de Tapioca***
Bolo de Tapioca***
docinho de mamão á surpresa
docinho de mamão á surpresa
Coquetel de goiaba
Coquetel de goiaba
Pão-de-ló
Pão-de-ló
Galinhada mineira *
Galinhada mineira *
frango com bacon
frango com bacon