Aguarde...

bolo de chocolate com mel


Ingredientes

  • Do bolo:
  • ½ xícara de chá de manteiga
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 ovos (claras em neve
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • ½ xícara de chá de leite
  • 1 ¼ xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • Da cobertura:
  • ½ lata de leite condensado
  • ½ xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • Nozes, amêndoas ou castanha-do-pará para decorar

Modo de preparo

Do bolo: Bata a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo. Junte o mel e continue a bater. Peneire o chocolate, a farinha e o fermento, e vá colocado na batedeira alternando com o leite. Coloque as claras em neve e misture devagar com a mão. Leve ao forno quente nos primeiros 10 minutos e, depois, forno médio até assar, em forma untada e enfarinhada. Desenforme morno e cubra com a cobertura.

Da cobertura: Leve ao fogo o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, e a manteiga, até ficar um creme espesso. Cubra o bolo e salpique com nozes, amêndoas e castanhas.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Risoto de Lagostin aromatizado com canela
Risoto de Lagostin aromatizado com canela
Bolo Integral de Legumes
Bolo Integral de Legumes
Panquecas+++
Panquecas+++
canelone com creme de bacalhau
canelone com creme de bacalhau
Brigadeirão de Maracujá
Brigadeirão de Maracujá
Churrasco de carne moída
Churrasco de carne moída
Como fazer Ricota em Casa?
Como fazer Ricota em Casa?
Parmeggianna de carne moída
Parmeggianna de carne moída
Beijinho diferente
Beijinho diferente
Pão de fubá com torresmo
Pão de fubá com torresmo
Pão-de-ló
Pão-de-ló
Estrogonof de nozes
Estrogonof de nozes
Presunto Natalino
Presunto Natalino
Pão de Queijo Caseiro
Pão de Queijo Caseiro
Cupcake de brigadeiro (recheado)
Cupcake de brigadeiro (recheado)
Bolo de maçã e coco
Bolo de maçã e coco
Queijo tipo Catupiry
Queijo tipo Catupiry
Doce de nozes sete pecados
Doce de nozes sete pecados
CUSCUZ DE BERINJELA (p/Diabéticos)
CUSCUZ DE BERINJELA (p/Diabéticos)
Bolo de Cenoura Granulado de Chocolate
Bolo de Cenoura Granulado de Chocolate