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Bolo de Chocolate


Ingredientes

  • 4 ovos (claras em neve
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina Qualy
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa bem cheias de chocolate
  • 10 gotas de baunilha
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • Creme
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 4 colheres de sopa de chocolate

Modo de preparo

Bata bem as gemas o açúcar e a margarina.
Juntar os demais ingredientes e por último as claras em neve
Levar para assar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Depois do bolo assado, furar com um garfo e regar com 3/4(litro) de leite fervido com chocolate e açúcar.
Creme:
Levar ao fogo até engrossar.
Espalhar sobre o bolo e salpicar chocolate granulado.
Levar à geladeira (depois de frio) por algumas horas ates de cortar e embrulhar.


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