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bolo de chocolate


Ingredientes

  • massa:
  • 4 ovos
  • 1 1/2 xicaras (cha) de açucar "união"
  • 3 xicaras (cha) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xicaras (cha) de oleo
  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 1/2 (cha) de chocolate em po
  • 1 1/2 xicara (cha) de agua
  • recheio:
  • 02 gemas
  • 01 colher (sopa) de margarina Qualy
  • 03 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 01colher (sopa) deamido de milho (cheia)
  • 01 lata de creme de leite sem soro
  • 01 xicara de (cha) de leite
  • 03 colheres (sopa) de açucar " união"
  • cobertura:
  • 05 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 04 colheres (sopa) de açucar "uniao"
  • 02 colheres (sopa) de manteiga
  • 03 colheres (sopa) de agua

Modo de preparo

massa:
bata os ovos com açucar "união" na batedeira e vai acrescentando a farinha, o oleo, a agua, e por ultimoo fermento.
leve ao forno durante 25 minutos em uma assadeira untada e polvilhada.
recheio:
bata tudo no liquidificador, menos o creme de leite,leve ao fogo ate engrossar, desligue e acrescente o creme de leite sem soro
cobertura:
leve tudo ao fogo ate engrossar.
enfeite como quiser!

Dicas

pode fazer com chocolate em po solúvel, fica muito bom tambem!!!!

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