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Bolo de chocolate


Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate
  • 2 xícaras de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de pó royal
  • 2 colherinhas de chá de açúcar de baunilha
  • 2 colheres de sopa de margarina Qualy
  • Cobertura
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 4 colheres de sopa de chocolate
  • 4 colheres de sopa de leite

Modo de preparo

bata as claras em neve e reserve, bata o restante dos ingredientes, e por último as claras em neve e o pó royal.assar em forno pré aquecido em 180°.

Cobertura

Misturar todos os ingredientes e deixar ferver até engrossar, depois é só cobrir o bolo e espalhar chocolate granulado por cima.


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