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Bolo de Cerveja


Ingredientes

  • 2 xicaras(cha)de farinha de trigo
  • 1 xicara (cha) de amido de milho
  • 2 xicaras (cha) de açucar
  • 1 colher (sopa) de fermento rasa
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 copo de cerveja
  • 5 ovos

Modo de preparo

Bata as gemas Acrescente o açucar e a manteiga. Bata bem, coloque a farinha peneirada com o fermento.
Misture bem, acrescente a cerveja e as claras batidas em neve leve ao forno para assar em forma untada e polvilhada.
Deixe no forno até o bolo corar.


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