Aguarde...

Bolo de Cenoura


Ingredientes

  • Bolo de Cenoura
  • Ingredientes:
  • 2 cenouras grandes( 250 g)
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de (chá )de oléo
  • 1/2 xícara de ( chá ) de leite em pó
  • 2 xícaras de (chá ) de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar união
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 xícara de ( chá ) de aveia em flocos
  • Cobertura:
  • 1 xícara ( chá) de açúcar união
  • 50 g de manteiga
  • 1/2 xícara de( chá ) de leite
  • 1/2 xícara ( chá ) de aveia em flocos

Modo de preparo

Modo de Preparo
Raspe as cascas da cenouras, lave-as e cozihe-as em água .
Escorra e deixe esfriar. Bata no liquidificador , acrescente
os ovos, o oléo e o leite em pó. Despeje em uma vasilha e
misture com o açúcar união, a farinha peneirada e com o
fermento e a aveia. Coloque em uma forma retangular untada e
leve ao forno médio preaqucido por cerca de 40 minutos.

Cobertura
Misture o chocolate em pó com o açúcar união, a manteiga e
o leite e leve ao fogo baixo. Deixe ferver por 2 minutos, ou
até engrossar . Desligue o fogo, misture a aveia, a bata bem
a cobertura . Coloque sobre o bolo ainda quente corte em
cubos e sirva com um cafezinho ou um chá de sua preferência.

Dicas

A receita não é minha .. mas é prática e gostosa de fazer.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Docinhos de Amendoim
Docinhos de Amendoim
Frango Xadrez
Frango Xadrez
Pave de frutas
Pave de frutas
Cobertura de Chocolate
Cobertura de Chocolate
Massa quebrada
Massa quebrada
Filet mignon com batata assada no flor de sal
Filet mignon com batata assada no flor de sal
Croquete de presunto e queijo
Croquete de presunto e queijo
Batata Gratinada
Batata Gratinada
Maminha Piagentini
Maminha Piagentini
Nhoque de Ricota
Nhoque de Ricota
Casquinha de Siri
Casquinha de Siri
Cupim na pressao
Cupim na pressao
Costelinha de porco com molho Barbecue
Costelinha de porco com molho Barbecue
Bôlo sacode de fubá
Bôlo sacode de fubá
Caipirinha de vinho com morango
Caipirinha de vinho com morango
Massa para a Mamãe
Massa para a Mamãe
Arroz com bananas
Arroz com bananas
Espuma de Goiabada Mari
Espuma de Goiabada Mari
Arroz com Lentilhas e Bacon
Arroz com Lentilhas e Bacon
Pé de Moleque Diferente...
Pé de Moleque Diferente...