Aguarde...

Bolo de Cenoura


Ingredientes

  • Bolo de Cenoura
  • Ingredientes:
  • 2 cenouras grandes( 250 g)
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de (chá )de oléo
  • 1/2 xícara de ( chá ) de leite em pó
  • 2 xícaras de (chá ) de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar união
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 xícara de ( chá ) de aveia em flocos
  • Cobertura:
  • 1 xícara ( chá) de açúcar união
  • 50 g de manteiga
  • 1/2 xícara de( chá ) de leite
  • 1/2 xícara ( chá ) de aveia em flocos

Modo de preparo

Modo de Preparo
Raspe as cascas da cenouras, lave-as e cozihe-as em água .
Escorra e deixe esfriar. Bata no liquidificador , acrescente
os ovos, o oléo e o leite em pó. Despeje em uma vasilha e
misture com o açúcar união, a farinha peneirada e com o
fermento e a aveia. Coloque em uma forma retangular untada e
leve ao forno médio preaqucido por cerca de 40 minutos.

Cobertura
Misture o chocolate em pó com o açúcar união, a manteiga e
o leite e leve ao fogo baixo. Deixe ferver por 2 minutos, ou
até engrossar . Desligue o fogo, misture a aveia, a bata bem
a cobertura . Coloque sobre o bolo ainda quente corte em
cubos e sirva com um cafezinho ou um chá de sua preferência.

Dicas

A receita não é minha .. mas é prática e gostosa de fazer.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



costenhia com risoto
costenhia com risoto
Arroz com legumes
Arroz com legumes
Arroz Crocante
Arroz Crocante
Bolo gelado 2
Bolo gelado 2
Patê de salame com cerejas ao Marrasquino
Patê de salame com cerejas ao Marrasquino
Berinjela Ao Forno à moda Donnert
Berinjela Ao Forno à moda Donnert
Bolo de Banana com Castanha-do-Pará
Bolo de Banana com Castanha-do-Pará
Chocotone
Chocotone
Brigadeiro Levíssimo
Brigadeiro Levíssimo
Pudim de Chocolate com Baunilha
Pudim de Chocolate com Baunilha
Frango assado a jardineira
Frango assado a jardineira
Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Bacalhau
Bolo de milho
Bolo de milho
Bacalhau ao forno
Bacalhau ao forno
Antepastos Ligeiros
Antepastos Ligeiros
Espuma Gelada
Espuma Gelada
Beef Fajitas
Beef Fajitas
Molho de acarajé
Molho de acarajé
Folar
Folar
Molho para Saladas Dom Cuquejo III
Molho para Saladas Dom Cuquejo III