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Bolo de cenoura


Ingredientes

  • 4 cenouras
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • cobertura
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina Qualy

Modo de preparo

Coloque no liquidificador a cenoura,óleo,açúcare e ovos bate tudo bem
num recipiente coloque o que foi batindo e adicione a farinha e o leite, misture tudo e coloque o fermento.Coloque em uma fôrma de 20cm untada para assar por 20 minuto ou até o palito fica limpo.

Cobertura
coloque todos ingredientes na panela até fica uma calda grossa,cubra o bolo com a cobertura assi que sai do forno.


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