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Bolo de Caneca


Ingredientes

  • 1 ovo pequeno, 4 colheres (sopa) de leite , 3 colheres (sopa) de óleo , 2 colheres (sopa) rasas de achocolatado em pó , 4 colheres (sopa) rasas de açúcar (pode substituir por adoçante), 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo , 1 colher (café) de ferm

Modo de preparo

Coloque em uma caneca (10 cm de altura x 9 cm de diâmetro) com capacidade para 300ml, o ovo e bata com um garfo..
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Calda: 2 colheres (sopa) de leite, 1 colher (chá) de manteiga, 1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar (pode substituir por adoçante), 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó.
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima
Coloque no bolo ainda quente. Enfeite a gosto.
Se preferir, corte em fatias para servir. Pode servir este bolo com sorvete


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