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Bolo de café


Ingredientes

  • 3 ovos (claras em neve) 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 9 colheres (sopa) de farinha de trigo 9 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 copo (tipo americano) quase cheio de café fresco e frio

Modo de preparo

Bater as claras em neve e reserve. Coloque as gemas o açúcar, a margarina e o chocolate em pó, e bata bem. Depois vá acrescentando a farinha, alternada com o café, e por último o fermento. Depois de bem batido coloque as claras e mexa suavemente. Leve á assar em forno médio numa forma untada e enfarinhada. Depois de pronto colocar a cobertura no bolo já frio. Cobertura: mexer tudo muito bem, até ficar um creme encorpado.


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Perdiz ao molho madeira
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Enfornado de Arroz
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Bolo Salgado
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Pão de azeitonas e queijo
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Bolinhos de queijo recheados com frango e catupiry
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Escondidinho de Frango com Mandioquinha Salsa
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Bolinho de chuva com banana
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Camarão na Moranga
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Bombons de Gianduia
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Coquetel dos deuses
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Bucatini (massa) com molho de cogumelo,alho e limão
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Bacalhau á bispo
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Doce Chinês
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Coquetel de camarão e abacate
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Risoto de mariscos
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Dan Dan Mian
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Manjar com frutas
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