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Bolo de café tipo nha benta


Ingredientes

  • *massa;
  • -*2 ovos*
  • *2 xicaras de chá de farinha de trigo*
  • *1 colher de chá de fermento em pó*
  • *1 3/4 xicara de chá de açucar*
  • *1 xicara de chá de margarina Qualy
  • *1/2 xicara de chá de chocolate soluvél*
  • *1 1/2 xicara de café sem açucar*
  • *
  • *

Modo de preparo

Bater as gemas o açucar a margarina o chocolate e o café.
*Adicionar a farinha e o fermento e por ultimo as claras em neve misturando levemente *
*Levar ao forno em forma untada em forno pre aquecido por 50 minutos.
*COBERTURA;
*6colheres de sopa de açucar*
*4 colheres de sopa de chocolate*
*2 colheres de margarina*
*1 colher de sopade leite frio*
*1 colher de sopa de café forte sem açucar*
*NA PANELA;
*Em fogo brando a margarina derreter colocar o chocolate em pó e mexer;adicione o leite e quando levantar fervura coloque o café forte e sem açucar e mexer até engrossar
*Desenformar o bolo morno e espalhe a cobertura


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