Aguarde...

Bolo de Bombom Branco


Ingredientes

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 xicara de cha de agua
  • 1 1/2 xicara de cha de açucar
  • 2 xicaras de cha de farinha de trigo
  • 1 colher de cha de fermento em po
  • Recheio e Cobertura:
  • 250g de manteiga sem sal
  • 3 colheres de sopa de açucar
  • 3 gemas
  • 1/2 xicara de cha de leite moça
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 10 colheres de sopa de leite em po
  • 18 bombons brancos
  • Decoraçao a gosto

Modo de preparo

Recheio:
Na vasilha da batedeira, coloque a manteiga, o açucar, as gemas e o leite moça.
Bata ate se agregarem todos os ingredientes.
Desligue.
Acrescente o leite em po e bata novamente.
Desligue e junte o creme de leite.
Reserve no freezer ate preparar o bolo.

Massa:
Na vasilha da batedeira, coloque as gemas e a agua.
Bata ate virar uma espessura.
Com a batedeira ligada, adicione o açucar aos poucos.
Desligue.
Junte a farinha, misturando delicadamente de baixo para cima.
A seguir, junte o fermento e as claras em neve sempre misturando.
Coloque em assadeira redonda, untada e polvilhada.
Leve ao forno a 180c por 15 minutos ou ate dourar.
Divida o bolo ao meio e molhe - o com calda de frutas ou de sua preferencia.
Misture à parte o creme reservado e os bombons picados.
Empregue sobre o bolo.
Recoloque a parte retirada.
Cubra com o recheio e decore com raspas de chocolate branco ou bombons.

Dicas

Retirada do tv culinaria e foi dada em: 18/08/02.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Nhoque recheado aos 3 queijos
Nhoque recheado aos 3 queijos
refrascante e nutritivo
refrascante e nutritivo
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Cordeiro Picante com Creme de Pimentão e Mel.
Cordeiro Picante com Creme de Pimentão e Mel.
Lagarto com Provolone
Lagarto com Provolone
Picanha no Sal Grosso
Picanha no Sal Grosso
bolo de morango com chantily
bolo de morango com chantily
Pão colonial de aipim
Pão colonial de aipim
Penne ao molho de palmito
Penne ao molho de palmito
RABADA COM POLENTA 13-08-07
RABADA COM POLENTA 13-08-07
Crepes de Bacalhau
Crepes de Bacalhau
Escondidinho de Frango
Escondidinho de Frango
Quindim
Quindim
Fetuccini Solange e Eduardo !
Fetuccini Solange e Eduardo !
Creme de Semolina e Palmito
Creme de Semolina e Palmito
Pate
Pate
Bolo Mousse de Chocolate Meio Amargo e Morangos
Bolo Mousse de Chocolate Meio Amargo e Morangos
bolo gelado de abacaxi
bolo gelado de abacaxi
Geléia de Morango Light
Geléia de Morango Light
Cordeiro especial
Cordeiro especial