Aguarde...

Bolo de Batatas


Ingredientes

Bolo de Batatas

Bolo de
Batatas
Receita indicada por: Itaci
da Cunha Caldeira







Ingredientes:

- 12
batatas cozidas e espremidas
-
2 colheres de sopa de margarina
-
4 ovos separados, claras em neve
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa cheias de queijo parmesão ralado
- sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de chá de salsa pícada
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó


Modo de preparo:

Passar as batatas no espremedor, juntar os demais ingredientes, menos
as claras e o fermento, bater bem. Juntar por últimos as claras em neve
e o fermento. Coloque a massa numa assadeira untada e leve para assar.


Cobertura: Cubra com maionese e enfeite com o que quiser, por exemplo:
ervilhas, cenoura ralada, atum em lata, etc... Também pode cobrir com
um molho de tomates bem gostoso, no lugar da maionese.

Foto: Douglas Tadeu Aby SaberFilho

Modo de preparo

Bolo de Batatas

Bolo de
Batatas
Receita indicada por: Itaci
da Cunha Caldeira







Ingredientes:

- 12
batatas cozidas e espremidas
-
2 colheres de sopa de margarina
-
4 ovos separados, claras em neve
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa cheias de queijo parmesão ralado
- sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de chá de salsa pícada
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó


Modo de preparo:

Passar as batatas no espremedor, juntar os demais ingredientes, menos
as claras e o fermento, bater bem. Juntar por últimos as claras em neve
e o fermento. Coloque a massa numa assadeira untada e leve para assar.


Cobertura: Cubra com maionese e enfeite com o que quiser, por exemplo:
ervilhas, cenoura ralada, atum em lata, etc... Também pode cobrir com
um molho de tomates bem gostoso, no lugar da maionese.

Foto: Douglas Tadeu Aby SaberFilho


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Torta de maracujá com chocolate meio amargo e branco
Torta de maracujá com chocolate meio amargo e branco
Pão de taro (pão de inhame)
Pão de taro (pão de inhame)
Torta de Banana
Torta de Banana
Coquetel de Camarão Especial
Coquetel de Camarão Especial
Peixe cru
Peixe cru
Filé de peixe a dorê
Filé de peixe a dorê
kibe cru libanes
kibe cru libanes
Estrogonofe de Queijo
Estrogonofe de Queijo
Casquinha Sem Siri
Casquinha Sem Siri
Sopa de Feijão Branco
Sopa de Feijão Branco
Pão de alho
Pão de alho
Melhor Creme de Banana do Mundo
Melhor Creme de Banana do Mundo
Pargo Assado com Arroz Selvagem
Pargo Assado com Arroz Selvagem
Abacaxi de Noiva
Abacaxi de Noiva
Fritada de camarões com xuxu
Fritada de camarões com xuxu
Frango no churrasco
Frango no churrasco
Massa para Esfiha e Pizza da Fabiana
Massa para Esfiha e Pizza da Fabiana
Arroz Biro Biro...
Arroz Biro Biro...
Brachola à Guaratuba
Brachola à Guaratuba
couve flor com bechamel
couve flor com bechamel