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Bolo de Banana Rápido


Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 8 colheres (sopa) de margarina Qualy
  • 4 bananas cortadas em fatias
  • açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Misture bem o açúcar, a farinha, a margarina, o leite e o fermento. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada. Por cima, distribua as bananas cortadas. Finalize polvilhando bastante açúcar com canela. Leve para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 1/2 hora.


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