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Bolo de banana de liquidificador


Ingredientes

  • Massa
  • 3 bananas prata
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de rosca (de padaria)
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • Cobertura
  • Canela em pó a gosto
  • Açúcar a gosto

Modo de preparo

Massa

Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo, reserve
Em uma tigela grande misture o açúcar e a farinha de rosca
Acrescente o creme batido e o fermento
Colocar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Depois de pronto salpicar com a canela em pó e açúcar


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