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Bolo de banana


Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado união
  • 3 xícaras (chá) de banana prata
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 300grs de manteiga

Modo de preparo

Na batedeira coloque a manteiga, açúcar
bata até formar um creme
acrescente os ovos
e continue batendo
peque a banana já amassada
a farinha já com o fermento
e vá alternando bata mais um pouco
coloque em forma untada asse no forno
pré-aquecido
depois de assado ainda quente
desenforme
jogue por cima açúcar com canela


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