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Bolo de Aipim...


Ingredientes

  • 1kg de aipim ralado
  • 200g de manteiga
  • 300g de açucar
  • 4 ovos
  • 200ml de leite de coco
  • 300ml de leite
  • 200g de coco fresco ralado

Modo de preparo

Bata os ovos, a manteiga e o açucar por uns 3 minutos, junte o aipim, o leite de coco, o leite e o coco ralado.
Bata mais um pouco ate tudo estar misturado.
Unte uma forma com manteiga e leve para assar ate dourar por cima.

Dicas

Retirada da Comunidade Bolos de Renata Rodrigues Silva.

Álbum (1)

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