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Bolo da mamae


Ingredientes

  • 200 gr de margarina Qualy
  • 03 xícaras de chá de açúcar
  • 01 pitada de sal
  • 05 ovos
  • 03 xícaras de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de amido de milho
  • ½ xícara de chá de fubá
  • 1.½ xícara de chá de suco de laranja
  • 01 colher rasa de sopa de fermento em pó
  • 01 colher de sobremesa de emulsificante
  • raspa da casca de uma laranja

Modo de preparo

Bater tudo na batedeira, por 05 minutos, coloque em forma forrada com papel manteiga.
Leve ao forno médio por 20 minutos.
Obs.: Se quiser que seu bolo tenha outro sabor, como coco, por exemplo, coloque no lugar do suco de laranja, o leite de coco, a mesma medida.
Para o bolo mesclado, faça a massa só com leite, ainda na mesma medida do suco, e depois de pronta divida em 02 partes; em uma delas junte ½ xícara de chá de chocolate em pó

Dicas

brasileira

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