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Bolo cuca de banana


Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 100g de margarina Qualy
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • 4 a 6 bananas
  • 1 pitada de sal
  • canela em pó
  • açúcar refinado para polvilhar

Modo de preparo

Bater no liquidificador, o açúcar, a manteiga e os ovos.
Junte a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó e uma pitada de sal.
Colocar em forma untada e enfarinhada.
Corte as bananas em fatias e coloque por cima da massa.
Polvilhe o açúcar misturado com a canela.
Levar para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.

Dicas

Xícara de chá Aproximadamente 40 minutos no forno simplesmente delicioso esse bolo.

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