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Bolo crocante de soja


Ingredientes

  • 1 xícara de chá de proteína texturizada sw soja
  • 3 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR
  • 3 ovos
  • 2 colheresw de sopa de margarina Qualy
  • 1 xicara de chá de leite
  • 3 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento.

Modo de preparo

Caramelize a proteína de soja com 1 xícara de açúcar e reserve.
bata as claras em neve e reserve. faça um creme homogêneo batendo as gemas 2 xícaras de açúcar e a margarina. acrescente o leite, a farinha de trigo e bata um pouco. por último, asrescente o fermento as claras em neve e a proteína de soja caramelizada.
asse em forno preaquecido em assadeira untada e enfarinhada.

Dicas

A PROTEÍNA DE SOJA AUXILIA NA PREVENÇÃO DAS DOENÇAS DO CORAÇÃO.

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