Aguarde...

Bolo = Casave taart (Bojo)


Ingredientes

  • 2 pakken geraspte casave (=ongeveer een 1 kilo)
  • 1 kokosnoot
  • 250 gram suiker
  • 100 gram blanke rozijnen (ik doe er zelf geen rozijnen in)
  • 4 eieren
  • 1 ½ dl melk
  • 1 theelepel kaneel
  • 50 gram gesmolten margarine of boter
  • 2 theelepels vanille-essence
  • 2 theelepels amandel-essence
  • Mespuntje zout
  • Gekleurde muisjes

Modo de preparo

-was de rozijnen
-Rasp de cocos (ik hou van grove stukjes cocos dus ik doe ze malen in een keukenmachine)
-klop de eieren schuimig, samen met de suiker en beide essences
-schep daarna de kokos, casave, rozijnen, melk, kaneel en zout luchtig door elkaar.
-smelt de boter en schep dit samen met het eiermengsel door de rest van het beslag
-verwarm de oven op 200 °C
-Giet het mengsel in een beboterde bakblik en bak de bojo in ongeveer 60 minuten gaar tot de korst gaar en bruin is en de koek van binnen niet nat aanvoelt. Prik met een sateprikker om dat te zien, is het stokle droog dan is de taart gaar.
-Bestrooi het met de gekleurde muisjes


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Caldinho de Feijão Preto com Torresminhos
Caldinho de Feijão Preto com Torresminhos
Suflê de Cenoura com Mussarela
Suflê de Cenoura com Mussarela
Bolo gelado de chocolate
Bolo gelado de chocolate
codorna no espeto com toicinho
codorna no espeto com toicinho
Minipizza de polenta
Minipizza de polenta
Danette
Danette
Carne assada na panela de pressão
Carne assada na panela de pressão
Filets de robalo marinados
Filets de robalo marinados
bolinho de estudante
bolinho de estudante
Bolo de Flocos:
Bolo de Flocos:
Macarrão ao Molho de Frango e Catupiry
Macarrão ao Molho de Frango e Catupiry
Espera Marido
Espera Marido
Sopa de abóbora
Sopa de abóbora
Canapé de atum
Canapé de atum
Gelatina Diferente
Gelatina Diferente
Pudim assis brasil (outra receita)
Pudim assis brasil (outra receita)
Gravlax (salmão à moda nórdica)
Gravlax (salmão à moda nórdica)
Mousse de Provolone
Mousse de Provolone
Suflê de Cenoura
Suflê de Cenoura
Lingüiça de porco
Lingüiça de porco