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Bolo Brasileirinho


Ingredientes

  • Recheio
  • 6 bananas nanicas amassadas
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Massa
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • margarina para untar

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador (menos o fermento). Depois, misture o fermento.
Para formar o recheio, misture a banana, a canela e o leite condensado.
Despeje metade da massa em fôrma redonda untada. Em seguida, metade do recheio.
Repita a operação com o restante e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 1h em temperatura média.

Dicas

DICA: Se quiser, salpique 1 colher de açúcar e 1 de canela por cima do bolo antes de ir ao forno. FONTE: Adaptado do próprio Cybercook

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