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Bolo Bombom ( Isamara Amancio)


Ingredientes

  • Ingredientes da Massa:
  • 2 ovos
  • ½ copo (requeijão) leite condensado
  • ¼ de copo (requeijão) de mel
  • 1 colher (chá) bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • ½ copo (requeijão) leite
  • ¼ de copo (requeijão) chocolate em pó
  • ½ copo (requeijão) farinha láctea
  • ½ copo (requeijão) farinha de trigo
  • Ingredientes Brigadeiro Cremoso:
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ copo (requeijão) leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) achocolatado
  • 2 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 1 colher (chá) margarina Qualy
  • Ingredientes Brigadeiro Branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ copo (requeijão) leite
  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) leite em pó
  • 1 colher (chá) margarina Qualy
  • Brigadeiro fofinho
  • Ingredientes Brigadeiro Fofinho:
  • 1 receita de brigadeiro cremoso
  • 1 xícara (chá) de retalho de bolo esfarelado
  • Calda:
  • (Utilize para umedecer o bolo)
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) leite em pó
  • 2 colheres (sopa) leite condensado

Modo de preparo

Modo de Preparo da Massa
Bata os 7 primeiros ingredientes por 10 minutos.
Acrescente a farinha Láctea e a farinha de trigo e bata mais 2 minutos.
Leve para assar em fôrma untada e polvilhada, em forno pré-aquecido.
Modo de Preparo Brigadeiro Cremoso:
Coloque os ingredientes na panela e mexa no fogo até desgrudar das laterais da panela.
Modo de Preparo Brigadeiro Branco:
Coloque os ingredientes na panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar da panela.
Deixe esfriar e recheie o bolo.
Modo de Preparo Brigadeiro Fofinho:
Quando o brigadeiro começar a ferver bem, acrescente os retalhos e mexa até desgrudar bem da panela.
Enrole os doces e banhe no chocolate


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