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Bolo Bombocado da Pôla


Ingredientes

  • 4 gemas
  • 100 gr coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de chá de fermento (quimico)
  • reserve as claras em neve

Modo de preparo

bata as claras em neve e reserve.
Misture as gemas com o coco ralado, o leite condensado e o fermento em pó.Misture devagar .Por último coloque as claras em neve Coloque a massa em um refratário com furo no meio, untado e polvilhado com açucar.Leve ao microondas por 6 a 7 minutos em potência alta.

Dicas

Coloquei um creminho de chocolate (meio amargo) por cima.

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