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Bolo Básico


Ingredientes

  • 8 ovos
  • 350 grs de farinha de trigo
  • 350 grs de açúcar
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de preparo

Bater os ovos na batedeira até espumar (velocidade máxima), colocar o açúcar e deixar bater até a massa ficar esbranquiçada, diminuir a velocidade para o mínimo. Ir colocando o trigo aos poucos e por último o fermento. Distribuir a massa em 2 formas untadas e polvilhadas com trigo.

OBS.: Para a massa de chocolate acrescente 3 colheres (sopa) de chocolate em pó peneirado no trigo.


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