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Bolo 4x4


Ingredientes

  • Um bolo fácil de fazer e de memorizar: basta usar ¼ de quilo de cada ingrediente e 4 ovos!
  • Ingredientes
  • 250 g de Margarina Qualy Cremosa
  • 4 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Passe para a tigela da batedeira a margarina – você irá usar metade de uma embalagem grande de Qualy ou uma embalagem pequena inteira. Junte as gemas e, sempre batendo, vá acrescentando o açúcar até obter um creme bem liso. Misture aos poucos a farinha e as claras batidas em neve Passe para uma forma de buraco no meio pequena, untada e enfarinhada, e asse em forno médio por 40 minutos. Desenforme ainda morno e sirva com a cobertura de sua preferência.

Dicas:

Duas deliciosas coberturas para o bolo, que você faz em minutos:

-Cobertura de chocolate: em uma panela pequena, misture 1 xícara (chá) de leite, 3 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e despeje ainda quente sobre o bolo.

- Cobertura de Açúcar e Limão: misture bem 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro, 3 colheres (sopa) de suco de limão e as raspas de 1 limão. Depeje sobre o bolo e aguarde até que fique seca.

* Tempo de Preparo:15 minutos
* Rendimento:10 porções


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