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Bolo 4x4


Ingredientes

  • 250 g de Margarina Qualy Cremosa
  • 4 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Passe para a tigela da batedeira a metade da embalagem de Qualy
(marque a superfície com uma faca para facilitar a operação).
Junte as gemas e, sempre batendo, vá acrescentando o açúcar até
obter um creme bem liso. Misture aos poucos a farinha e as claras
batidas em neve Passe para uma forma de buraco no meio pequena,
untada e enfarinhada, e asse em forno médio por 40 minutos.
Desenforme ainda morno e cubra com uma mistura de 1 xícara (chá)
de açúcar de confeiteiro e 3 colheres (sopa) de caldo e raspas de
1 limão.


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