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Bolinho de Sardinha


Ingredientes

  • 1k sardinha
  • 1 cebola media ralada
  • 1 cenoura media ralada
  • 1 limão
  • sal
  • farinha de trigo
  • salsinha

Modo de preparo

pegar 1 k de sardinha crua tirar a espinha e a pele, picar bem
picadinha até ficar quase triturada. Em uma vasilha colocar a
sardinha já picada, a cebola ralada, a cenoura ralada, o suco de
1 limão, sal a gosto, salsinha picadinha e a farinha de trigo
apenas para dar a liga.Misturar tudo amassando bem.
Fazer bolinhos como se fosse kibe e fritar em oleo quente(
bastante oleo) e depois só deliciar.

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