Aguarde...

Bolinho de Frango Frito Filetado


Ingredientes

  • * 2 Peitos de Frango (sem osso e sem pele)
  • * 4 Colheres de Farinha de Trigo
  • * 1 Colher de Chá de semente de mostarda moída
  • * 1/2 Colher de Pimenta do Reino
  • * 1 Pitadas de Tomilho
  • * 1 Pitada de orégano
  • * 4 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem
  • * Sal a gosto
  • * Óleo para fritura (dê preferência a óleos de girassol, canola ou azeite de oliva

Modo de preparo

# Limpe bem o Peito do Frango;
# Depois do Peito de frango limpo, abra-o em filés e corte-o em filetes longitudinais, bem finos e estreitos;
# Coloque o frango em filetes numa tigela e adicione o azeite e misture bem;
# Adicione os temperos (pimenta, tomilho, orégano e o sal);
# Continue a mexer a mistura até que o tempero se misture homogeneamente ao frango;
# Vá misturando aos poucos a farinha de trigo, pouvilhando sobre o frango e continuando a mexer, ela servirá apenas para dar a liga, portanto não é necessário uma quantia maior do que mencionado na lista de ingredientes;
# Aqueça o óleo para a fritura e coloque os bolinhos para fritar e depois escorra para tirar o excesso (sugestão para fritar os bolinhos use uma colher de sopa para moldar e colocá-los para fritar suavemente)


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Enformado de carne mista
Enformado de carne mista
Doce Delícia de Chuchu
Doce Delícia de Chuchu
Frango na moranga
Frango na moranga
Bolo Salgado de Fubá
Bolo Salgado de Fubá
café cremoso
café cremoso
Peru com molho roti
Peru com molho roti
Strogonoff aos 4 Queijos
Strogonoff aos 4 Queijos
Legumes Agridoce
Legumes Agridoce
Bolo do Papai
Bolo do Papai
Bolo de laranja para lanche
Bolo de laranja para lanche
Carne Recheada Com Ricota:
Carne Recheada Com Ricota:
Acelga a milaneza
Acelga a milaneza
Boeuf Bourguignone Clássica
Boeuf Bourguignone Clássica
Pâo de Sinha
Pâo de Sinha
Cebolas Fritas em Anéis
Cebolas Fritas em Anéis
Lagarto em conserva
Lagarto em conserva
Salada de Macarrão Parafuso
Salada de Macarrão Parafuso
Munguzá
Munguzá
Pao de Queijo - Culinaria Cybercook
Pao de Queijo - Culinaria Cybercook
Huevos Habaneros
Huevos Habaneros