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Bolinho de Chuva da Suzana Souza


Ingredientes

  • 4 ovos.
  • 5 colheres de sopa de açúcar refinado.
  • 1 x. de farinha de trigo.
  • 1 colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo

Bater os ovos com o açúcar, e vá acrescentando o trigo até quando a massa nao mais cair da colher (não é uma massa mole é mais firme) por ultimo acrecentar o fermento em pó, fritar no óleo não muito quente no fogo baixo. Retire da panela e salpique açúcar e canela. Fica muito bom e sequinho.


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