Aguarde...

Bolinho de chocolate


Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 4 colheres de sopa de água
  • 6 colheres de sopa de iogurte natural
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • Para o glacê:
  • 1 xícara de manteiga
  • 2/3 de xícara de açúcar
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de baunilha

Modo de preparo

Aqueça o forno em temperatura moderada(180ºC). Unte as forminhas com capacidade para 1 colher de sopa de água.
Numa vasilha grande,coloque a farinha,o fermento, o bicarbonato, o chocolate em pó e o açúcar.
Acrescente a manteiga e a água.Junte 2 colheres de sopa de iogurte.
Bata na batedeira em velocidade média por 2 minutos, raspando os lados da vasilha conforme sefaz necessário.
Acrescente as 4 colheres de sopa de iogurte restante,o ovo e a gema e bata por 1 minuto.
Encha as forminhas até a metade e asse uns 30 minutos ou até que enfiando um palito no meio este saia limpo.
Desenforme-os e deixe esfriar.
PARA O GLACÊ:bata muito bem todos os ingredientes na batedeira e decore os bolinhos com o auxilio
de um saco de confeitar. Rende 37 unidades.
OBS: Se preferir dispense o glacê.
Também pode-se fazer para festa de criança, é só colocar confeitos, granulado colorido,use a criatividade.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Hot Dog de Forma
Hot Dog de Forma
Bolo de chocolate
Bolo de chocolate
Bolo de Chocolate Especial
Bolo de Chocolate Especial
Bolo de vegetais
Bolo de vegetais
Maçã do amor
Maçã do amor
Cupcake caipira
Cupcake caipira
Carne de sol com cuscuz e mandioca frita
Carne de sol com cuscuz e mandioca frita
Caramelo do Clemente
Caramelo do Clemente
Bolo de chocolate da Esmeralda
Bolo de chocolate da Esmeralda
Batata Frita Sequinha
Batata Frita Sequinha
Carne Enrolada com Ameixa
Carne Enrolada com Ameixa
Pavê de Chocolate
Pavê de Chocolate
lazanha de banana
lazanha de banana
Bolo de Fubá Vegano (sem Ovos e sem Leite)
Bolo de Fubá Vegano (sem Ovos e sem Leite)
Receitas sem Lactose
Receitas sem Lactose
Patê de Berinjela
Patê de Berinjela
Bolo de Chocolate Fácil
Bolo de Chocolate Fácil
batata espanhola
batata espanhola
Macarrão ao molho branco e vermelho
Macarrão ao molho branco e vermelho
Filé mignon ao vinagre balsâmico com salada de batatas
Filé mignon ao vinagre balsâmico com salada de batatas