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Bolinho de carne moída


Ingredientes

  • *1 kilo de músculo moído
  • *1 limão
  • *1 ovo
  • *2 dentes de alho socados
  • *sal e pimenta do reino a gosto
  • *3 un de pão duro ralados fino
  • *1 un de cebola picada pequena em cubinhos
  • *1 un de pimentão verde picado em cubinhos pequenos
  • *1 un de tomate picado em cubinhos pequenos

Modo de preparo

em uma vasilha misture todos os ingredientes menos a farinha de rosca,misture bem para distribuir por igual o tempero e acrescente a farinha de rosca.Forme bolinhas e frite em imersão em óleo quente.Depois de frito se preferir faça um saboroso molho de tomate e coloque os bolinhos por alguns minutos.


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