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Bolinho de Bacalhau


Ingredientes

  • 400 gramas de bacalhau
  • 2 batatas médias
  • 2 gemas
  • 2 claras em neve
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colherde chá de fermento
  • Pimenta e salsinha.
  • Sal se nescessário
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

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