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Bolinho de Arroz e Feijão (Uma Delícia!!)


Ingredientes

  • 1 xícara de aroz já cozido
  • 1 xícara de feijão já cozido, sem caldo
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Salsinha à gosto
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Olho para fritar

Modo de preparo

Amasse o arroz e o feijão
Acrescente o restante dos ingredientes
Coloque tudo em uma panela
Leve ao fogo e vá mechendo até desgrudar
Deixe esfriar
Faça bolinha com a massa e empane na farinha
Frite em olho quente


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