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bolachinhas Cri-cri


Ingredientes

  • 100 g de margarina Qualy
  • 120 g de acúcar
  • 1ovo inteiro
  • 2 claras
  • 250g de maizena
  • 1cc de fermento em pó Royal
  • 100 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Bate-se a margarina e o açúcar, o ovo e as claras
Acrescenta-se a Maizena peneirada com o fermento e a farinha de trigo.
Liga-se tudo muito bem , sem amassar.
Abre-s a a massa sobre superfície enfarinhada , corta-se como molde desejado .
Assar em forno brando , em forma untada e enfarinhada


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