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Bolachinha de leite condensado


Ingredientes

  • 1 gema de ovo
  • ½ lata de leite condensado
  • 80g de margarina ou manteiga
  • 250 a 300g de amido de milho (maisena)

Modo de preparo

A margarina, deve ser 70% de lipídios (olhe o rótulo antes de comprar). Misture tudo até ficar uma massa bem lisa e que não grude nas mãos. Faça bolinhas (achatadinhas) e asse em temperatura 180º por cerca de 15 minutos.


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