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Bolachas de Leite Condensado


Ingredientes

  • Massa
  • 2 e meia xicaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 e meia xicars(chá) de açucar
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 120 g de margarina Qualy
  • 1 lata de leite condensado
  • Farofa
  • 1 ovo
  • 1 colher(sopa) de royal
  • 2 colheres(sopa) de açucar
  • 1 e meia colher(sopa) de margarina Qualy
  • Farinha de trigo até dar ponto de farrofa

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes num recipiente menos o leite condençado e amasse bem . Coloque essa massa em forma retangular média, fure com garfo e leve ao forno para pré assar( Quando quizer dourar retire do forno).Espalhe bem o leite condençado sobre a massa pré asada. Faça a farofa e espalhe sobre o leite condensado, cobrindo bem. Leve novamente ao forno para terminar de assar. Deixe até dourar. Retire e corte em pedaços ainda quente.


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