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Biscoitos Nutritivos de Aveia


Ingredientes

  • 1 embalagem de aveia em flocos (250 grs)
  • 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal (90 grs)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (160 grs)
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó (4 grs)

Modo de preparo

Em uma tigela grande ou bacia, misturar a aveia com a margarina, o açúcar, o ovo e o fermento.
Molde bolinhas com auxílio de uma colher(sopa) . Unte e enfarinhe uma assadeira, adicione as bolinhas moldadas deixando um espaço entre elas de aproximadamente 5 cm, leve para assar em forno médio pré-aquecido, cerca de 15 minutos ou até os biscoitos dourarem.

Rende aproximadamente: 30 biscoitos.

Obs: Pode adicionar chocolate me pó, canela em pó ou se desejar uma receita com maior quantidade de fibras, acrescente linhaça em grãos ou dourada ou quinua.


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