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Biscoitos de Laranja


Ingredientes

Biscoitos de Laranja 50 - biscoitos - 35 kcal / porção

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de amido de milho
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
- 1 colher (chá) de raspas de laranja
- 150 g de margarina light

Modo de preparo


Modo de preparo: Bata, os ingredientes até formar uma massa firme. Deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa com o rolo e corte em rodelas numa espessura não muito fina. Leve ao forno médio até assar, sem deixar escurecer demais.

Dicas:
Com esta massa você pode fazer outras receitas.
Alfajores - são biscoitos típicos da Argentina. São 2 rodelas de biscoito recheadas com doce de leite e passadas no chocolate de cobertura (derretido em banho-maria). Na versão light, você pode utilizar o doce de leite diet e o chocolate dietético. Se preferir, substitua o doce de leite por geléia dietética.
Torres de biscoito, sorvete e frutas - asse as rodelas de biscoito em tamanho maior. Alterne as placas de biscoito com sorvete e frutas variadas. Decore a seu gosto.
Torta de maçã e morangos - utilize a massa como base e preencha a cavidade depois de assada com purê de maçãs e enfeite com morangos e folhinha de hortelã.

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