Aguarde...

Biscoitos de azeite


Ingredientes

  • 250 grs de açucar
  • 4 ovos + 1 ovo
  • Farinha de trigo (usei cerca de 1 kg)
  • 1 dl e meio de azeite
  • Açucar e Canela Qb

Modo de preparo


Bater muito bem o açucar com os ovos até ficar um creme esbranquiçado. Junta o azeite e bater muito bem.
Juntar a farinha pouco a pouco até formar uma bola que quase se despega dos dedos.
Entretanto forrar uma forma (usei o tabuleiro do forno) com azeite.
untando as mão com azeite formar os S's (não fazer muito grandes nem grossos para ficarem bem crocantes). Dispor no tabuleiro. Pincelar com o ovo batido e polvilhar com a mistura de açucar e canela ( a receita original só dizia açucar, eu acrescentei canela, mas fica ao critério de cada um).
Ter atenção ao forno porque não demoram muito tempo a cozinhar. Tirar quando estiverem douradinhos.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Compota de Abacaxi Diet
Compota de Abacaxi Diet
geleia de morango
geleia de morango
Cocada mole
Cocada mole
Massa para pizza
Massa para pizza
Mousse de Coco Com Chocolate
Mousse de Coco Com Chocolate
Chester ao Molho de Cupuaçu
Chester ao Molho de Cupuaçu
Espeto de peixe e camarão
Espeto de peixe e camarão
Torta fácil de bananas
Torta fácil de bananas
Rocambole de Arroz
Rocambole de Arroz
Bolo Surpresa de Nozes
Bolo Surpresa de Nozes
Bolo de temperos
Bolo de temperos
Estrogonofe de morango
Estrogonofe de morango
Pave de quindim e ameixa
Pave de quindim e ameixa
Filé com molho de vinho e alcaparras
Filé com molho de vinho e alcaparras
Arroz com Camarão
Arroz com Camarão
Panquecas Deliciosas e Fáceis
Panquecas Deliciosas e Fáceis
Fondue de Queijo
Fondue de Queijo
Forminhas de abacaxi com ricota
Forminhas de abacaxi com ricota
Bolo cremoso de amendin
Bolo cremoso de amendin
Couve-Flor Gratinada
Couve-Flor Gratinada