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biscoito de polvilho doce frito


Ingredientes

  • 1/2 kilo farinha trigo
  • 1 xicara polvilho doce
  • 1xicara de açucar
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher sopa cheia margarina/manteiga derretida
  • 1 colher rasa de fermento
  • 1 pitada sal
  • 1/2 xicara leite para dar ponto
  • oleo quente para fritar

Modo de preparo

Misture os iingredientes secos, depois o leite,ovos e margarina. misture com uma colher pau, depois use as mãos para amassar, a massa fica consistente para enrolar.
enrolar os biscoitos de comprido,ou em aneis mais fino pois vai crescer ao frita-los.
fritar em oleo quente sem deixar o oleo queimar.
Dica: fritar 1 no oleo para experimentar se não tiver a gosto acrescente o q tiver faltando q n vai dar errado.
se quizer passe no açucar com canela.

Pode fazer que eu garanto....fica uma delicia...sequinho por dentro.


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