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Biscoito de Polvilho


Ingredientes

  • 7 a 8 ovos
  • as medidas são com copo de requeijão(não o liso, aquele que tem um estreitamento no gargalo, uma marca)
  • 3 copos grande de polvilho (azedo/doce)
  • 1 cop água
  • 1 copo óleo ( até a marca)
  • 1 colh rasa de sal.

Modo de preparo

Colocar para ferver água, óleo e sal. Jogar sobre o polvilho. Amassar bem. Acrescentar, um a um os ovos, para não empelotar.A massa tem que ficar pastosa. Colocar massa saco plástico com furo e fazer biscoitos em vários formatos. Assar 10 min.


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