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Biscoito de Fubá de cangica


Ingredientes

  • 3 xícaras de fuba de canjica
  • 1 xícara de gordura
  • 1 xícara de polvilho 1 pitada de sal
  • 7 ovos mais ou menos

Modo de preparo

Escalda o fuba co a gordura bem quente. Junta-se o polvilho o sal e amolece com os ovos.ate o ponto de enrolar.Depois de assados passa na manteiga e açúcar.


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