Aguarde...

Biscoito de Chocolate com Canela


Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha
  • 6 colheres de sopa bem cheias de manteiga
  • 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Misturar tudo até conseguir uma massa lisa, uniforme e fácil de trabalhar (pode ser que você precise de um pouco mais de farinha).
Abrir a massa com cerca de 1cm de espessura e cortar com a ajuda de um copo pequenininho e dispor em uma assadeira coberta com papel manteiga.
Assar em forno médio.

Dica 1: não faça os biscoitos tão fininhos, porque senão eles vai queimar quando ficarem bem fininhos… e outra, eles desgrudam facilmente sem precisar de faca nem nada, então existe uma possibilidade dele ficar assim meio feiosinho mesmo, rs…

dica 2: depois de meia hora no forno, você vai fazer o seguinte teste para saber se os seus biscoitinhos estão prontos: retirar um e deixar ele esfriar um tantinho, digo isso porque a massa quando sai do forno ainda estará um tantinho mole e se você esperar endurecer no forno você não vai conseguir comer quando esfriar, rs…

dica 3: seja lá qual for a química que acontece nesse biscoito, deixe ele esfriar para ele ficar menos doce e bem crocante!

dica 4: coma puro ou com uma geleia não muito doce e seja muito feliz!!!

Dicas

Fonte: http://naminhapanela.com/2012/02/28/biscoito-de-chocolate-com-canela/

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Abobrinha Refogada
Abobrinha Refogada
Farofa d'água
Farofa d'água
Pudim de tapioca com leite condensado
Pudim de tapioca com leite condensado
Bacalhau Bahiano
Bacalhau Bahiano
Camarão Bouillabaise
Camarão Bouillabaise
Bolo Aerado Chocolate
Bolo Aerado Chocolate
Bolo cremoso de abacaxi
Bolo cremoso de abacaxi
Peixe assado
Peixe assado
Frango Preguento do Vale do Jequitinhonha
Frango Preguento do Vale do Jequitinhonha
Hambúrguer de peixe
Hambúrguer de peixe
Bom - bocado
Bom - bocado
Barra de Aveia
Barra de Aveia
Barra de Cereais com Castanha do Pará
Barra de Cereais com Castanha do Pará
Salame de Frango
Salame de Frango
Picanha na Cerveja
Picanha na Cerveja
Patê de tomate seco
Patê de tomate seco
Côngrio Flambado
Côngrio Flambado
Frango ao Vinho do Avião
Frango ao Vinho do Avião
Peixe Ensopado
Peixe Ensopado
Gostosura de Frango
Gostosura de Frango