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Biscoito de Cerveja


Ingredientes

  • 1/4 de manteiga ou margarina sem sal.
  • 1/2 quilo de farinha de trigo.
  • 1/2 copo de cerveja clara sem espuma.
  • 02 colheres (sopa) com açúcar.
  • 20 gr. (+ -) de fermento panificador
  • 01 xícara de chá de açúcar cristalizado

Modo de preparo

Dissolver o fermento com pouca água.
Misturar tudo, menos o açúcar cristalizado. Obter consistência de massa para pão.
Fazer argolas com a massa.
Passe as argolas no açúcar cristalizado.
Leve aoforno médio até dourar por cima.

Dicas

Vizinho nos passou a mais ou menos uns trinta anos.

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