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Biscoitinho de Polvilho da Vó


Ingredientes

  • 600g de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) bem cheia de açúcar
  • 200g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • noz moscada ralada
  • cravo moído a gosto
  • canela em pó

Modo de preparo

Misture os ovos, a manteiga e o açúcar em um recipiente e bata até ficar homogêneo.
Misture o cravo, a canela e a noz moscada ralada.
Vá acrescentando o polvilho, aos poucos, e sove bem a massa, para o biscoito crescer bastante.
Molde como quiser: redondo, com cortador, bolinhas, etc.
Leve ao forno alto por 30 minutos.
Deixe esfriar.

Dicas

Use somente manteiga Crédito da receita: Receita da minha bisavó.

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