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Biscoitinho de Coco


Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina Qualy
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • 1 copo (americano) de queijo ralado
  • 1/2 pacote de mistura para bolo
  • Polvilho doce até dar o ponto de enrolar

Modo de preparo

Bata o açúcar, a margarina, os ovos e o pó royal até virar um creme. Em uma tigela, coloque a mistura para bolo e acrescente o creme batido. Vá colocando o polvilho aos poucos até dar o ponto de enrolar.


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