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Biscoitinho de Aveia


Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 pacote de manteiga (200g)
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 ovo

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e junte-os com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea e maleável. Faça bolinhas com pequenas porções de massa e coloque em assadeira untada, deixando uma distância aproximada de 2 cm entre elas. Achate as bolinhas levemente com um garfo e leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 20 minutos ou até secarem. Sirva os biscoitinhos assim que esfriarem ou guarde-os em um recipiente fechado.


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