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Biriba (palitinho de picles) - Economia e Sabor


Ingredientes

Biriba (palitinho de picles) - Economia e Sabor - 1/2 kg de picles, a granel e picado em cubos
- 1/2 kg de salsicha cozida e em rodelas
- 1/2 kg de queijo prato cortado em cubos
- 1/2 kg de azeitonas (de preferência compradas sem caroço
- 2 colheres de sopa de azeite
- orégano
- palitos

Misture os ingredientes e mexa muito bem. Deixe descansar por cerca de 1 hora, para tomar gosto.
Espete em cada palito 1 azeitona, uma rodela de salsicha, um cubo de queijo e um cubo de picles.

Modo de preparo

Biriba (palitinho de picles) - Economia e Sabor - 1/2 kg de picles, a granel e picado em cubos
- 1/2 kg de salsicha cozida e em rodelas
- 1/2 kg de queijo prato cortado em cubos
- 1/2 kg de azeitonas (de preferência compradas sem caroço
- 2 colheres de sopa de azeite
- orégano
- palitos

Misture os ingredientes e mexa muito bem. Deixe descansar por cerca de 1 hora, para tomar gosto.
Espete em cada palito 1 azeitona, uma rodela de salsicha, um cubo de queijo e um cubo de picles.


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