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Bife em camadas


Ingredientes

  • 4 bifes de coxão mole ou de sua preferencia
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 batatas médias cortadas em rodelas finas
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Sal e oréganos a gosto
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 4 tomates maduros cortados em rodelas
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
  • Salsa para polvilhar

Modo de preparo


tempere os bifes com o alho e o sal.tempere a batata com sal
e orégano .em uma panela antaiderente,espalhe uma
colher de sopa de azeite,faça camadas de
bife,cebola,tomate,e cheiro verde.regue com uma colher de
sopa de azeite,distribua as fatias de batata e regue com o
restante do azeite.tampe a panela e leve ao fogo até
que a batata e os bifes estejam cozidos.polvilhe salsa e
sirva em seguida.

e um ótimo apettite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dicas

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